Grillé
27 avril 2014

Grillé

kebab haute définition

Kebab, Gyros, Döner, Chawarma, ou encore “Grec”, cette viande entassée sur une broche verticale,…

Mussubi - omusubi
4 avril 2014

Mussubi

boulettes salvatrices

Par un beau jour de printemps, je suis parti à la recherche d’un dim…

David Toutain
8 janvier 2014

David Toutain

épure boisée

Il est tellement facile de se perdre… Pendant qu’une cuisine se complexifie jusqu’à l’extrême,…

Brie gourmand
17 novembre 2013

Brie gourmand

le pied en couche-culotte

L’autre jour, en parcourant le forum culinaire Chowhound, je suis tombé sur un message…

Freddie's Deli - Goodman, sandwich pastrami
1 novembre 2013

Freddie’s Deli

pastrami cherche masseur

Dans ce monde multi-culturel, polyglotte, globetrotteur, on trouve souvent les mêmes choses partout. Pourtant…

Sanukiya - Onsen tamago
22 octobre 2013

Sanukiya

oasis

Après mon voyage au Japon, il m’a fallu du temps pour retrouver mes esprits,…

Corso - Terrasse
8 octobre 2013

Corso

cinéma à l'italienne

Corso joue la carte du bistrot de quartier à l’italienne avec des plats frais,…

Le verre volé - Coquillages "couteaux de plongée", bouillon de cèpes secs, olives noires
18 septembre 2013

Le verre volé

s'envole

En allant au Verre volé je m’attendais à passer une soirée sympathique en buvant…