Shio koji
18 août 2017

Shio koji

recette : riz fermenté japonais pour marinades et assaisonnements

Commençons par le commencement. Le koji qu’est-ce donc ? Prenons un grain de riz…

Tio Pepe
24 mars 2014

Tio Pepe

la kro du Xérèz

Un bar qui n’aurait rien à envier aux bars PMU français. Une télé braillant…