Matière à... - Pain et beurre au wasabi

Matière à…

marcher sur des œufs

Du noir, de l’acier, un mur rempli de miroirs « œil de sorcière », des ampoules…

La Mare aux Oiseaux - Grue Royale

La Mare aux Oiseaux

envolée lyrique

Les bouchons sur le périph’… Les connards qui klaxonnent… Les autoroutes interminables… Le dos…

Casa Mingo

Casa Mingo

c'est ce qui s'appelle "un raté"

Parfois on débarque comme un bleu, l’œil interrogé, l’appétit qui gargouille, et la curiosité…

Daisan Harumi

trilogie du sushi – épisode III

Pour lire le premier épisode cliquez ici, et pour le second ici. Une nuit…

Daiwa Sushi

trilogie du sushi – épisode II

Pour lire le premier épisode cliquez ici. Le poisson le plus frais du Japon…

Sushi Hyouei

trilogie du sushi - épisode I

Trente articles sur le Japon. Trente descriptions de plats, de bols, d’assiettes et pas…