Kotteri Ramen Naritake
Difficile de justifier l’écriture de cet article par cette chaleur… parce qu’il est vrai…
Difficile de justifier l’écriture de cet article par cette chaleur… parce qu’il est vrai…
Encore des nouilles ? (le point d’interrogation est de moi) Il est probable que…
Ce n’est pas sans émotion que je vais vous parler de Warito. Bravant une…
Entendez-vous les guitares, les mandolines et les accordéons ? Les « prego » à tout-va ?…
Dès le premier jour je l’avais repéré celui-là. Le p’tit boui-boui qui paye pas…
Tempura, friture aérienne qui craquelle plus qu’elle ne croustille. Chaque ingrédient fredonne avec justesse,…
De retour à Tokyo, le cri du ramen devenait trop strident, trop oppressant, il…
Je ne savais pas que les japonais avaient leur version de la brioche farcie…
Encore des nouilles, toujours des nouilles… Pour être tout à fait franc je ne…
Lorsque j’ai fait mes recherches avant de partir au Japon, je suis tombé sur…