L'Arrivage - Filet mignon de cochon duroc en basse température, panais, grenailles, carotte de chez Albert, jus de cuisson miel et soja

L’arrivage

le petit jeune qui monte, qui monte

Planqué à l’angle d’une petite ruelle à deux pas des Halles de Sète (où…

La Coquerie

La Coquerie

camaïeu maritime

Nous restons à Sète, ma ville adoptive, pour ce nouveau voyage en contrée gustative.…

La Mare aux Oiseaux - Grue Royale

La Mare aux Oiseaux

envolée lyrique

Les bouchons sur le périph’… Les connards qui klaxonnent… Les autoroutes interminables… Le dos…

La Grenouillère

cuisine de bois et d'acier

Cette année, pour mon anniversaire, j’ai décidé de m’offrir une petite escapade dans le…