Myeongdong Gyoja - Mandu
23 décembre 2015

Myeongdong Gyoja

mandu mon tendre...

Occasionnellement, j’incrusterai, ni vu ni connu, un petit article souvenir de la Corée du…

Ohsam Kongbul - Hongdae
16 novembre 2015

Kongbul

gloubi boulga à la coréenne

Occasionnellement, j’incrusterai, ni vu ni connu, un petit article souvenir de la Corée du…

Tosokchon - Samgyetang
26 mai 2015

Tosokchon (토속촌)

le poulet aux cent parfums c'est pour qui ?

Tosokchon est dans tous les guides touristiques et ça se voit. On fait la…

Kyochon - Poulet frit
21 mai 2015

Kyochon (교촌)

poulet vraiment caramélisé

Il y a un culte autour du poulet frit coréen. Sur de nombreux blogs…

Allée Saengseon
10 mai 2015

Honam Jip (호남집)

pas prêt d'arrêter de fumer

Séoul adore les « allées » gastronomiques… Il y a l’allée de yukhoe et l’allée de…