24 octobre 2012

Soba

les nouilles à la farine de sarrasin... parfois

Dogenzaka, Shibuya, connu pour ses centres commerciaux, ses néons, sa frénésie nocturne… J’ai pourtant…

9 octobre 2012

Sakuran-bou

baptême du ramen

Nous y voilà. Le Japon. Les premières bouffées d’air tokyoïte, les piétons bien ordonnés,…

28 juillet 2012

Le Cinq

où le manant devient prince

Quand on va au Cinq, on se met sur son trente et un, difficile…

24 avril 2012

Pink Flamingo

la pizza rock n' roll

Au feu les Margherita, Regina et autres Quattro formaggi ! Ici les marguerites on…

8 avril 2012

L’Orient d’Or

authentique, oui mais...

La quantité de restaurants “asiatiques” proposant une cuisine “chinoise, vietnamienne et thaïlandaise” m’attriste. La…

19 mars 2012

L’Olympiski

un risotto à 2300m d'altitude

Je ne pensais sincèrement pas venir vous parler de ce que j’aurais mangé à…

La Régalade
17 février 2012

La Régalade

comme son nom l'indique

Quoi de plus approprié comme première critique que de choisir le lieu où tout…