Articles contenant le mot ‘kakigori’

Sulbing (설빙) ski en plein mois d'août

Par · 7 septembre 2014 · 1 commentaire

Seolbing - Patbingsu

Lorsque je suis allé au Japon, je dois admettre que les desserts ne m’ont pas emballé, le kakigori me paraissant être le summum de la tristesse sucrée nippone… Donc lorsque j’ai entendu parlé de son homologue sud-coréen, le patbingsu, ma langue n’a pas claquée d’anticipation.

Quelle erreur !

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Publié dans : Douceurs, Séoul
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Anmitsu Mihashi on the rocks

Par · 13 avril 2013

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Nous y revoilà. La chanson habituelle sur les desserts japonais… Mais là, franchement, c’est à n’y rien comprendre.

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Publié dans : Douceurs, Tokyo
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