Articles récents

- Foodlexique
- 14 décembre 2020
Cet article contient du Glutamate de sodium
épouvante
- Chez Food
- 1 novembre 2020
Nouveau design !
Chez Food se refait une beauté
- Restaurants, Sète
- 4 février 2020
La Prohibition
notes veloutées
- Restaurants, Sète
- 30 juillet 2019
The Marcel
sage comme une image
- Restaurants, Sète
- 11 décembre 2018
L’arrivage
le petit jeune qui monte, qui monte

Sujets

Restaurants
Aventures culinaires
Douceurs
Pains et autres miches
Au supermarché
Recettes
Foodlexique
Cinéma gastronomique
L’Art et le cochon
Lectures
Chez Food
Politique de confidentialité

Où ?

Corée du Sud
- Jirisan
- Séoul
Espagne
- Barcelone
- Madrid
France
- Montpellier
- Montreuil-sur-Mer
- Paris 1er
- Paris 2e
- Paris 3e
- Paris 4e
- Paris 5e
- Paris 6e
- Paris 7e
- Paris 8e
- Paris 9e
- Paris 10e
- Paris 11e
- Paris 14e
- Paris 15e
- Paris 18e
- Paris 19e
- Saint-Joachim
- Sète
- Trouville-sur-Mer
- Val Thorens
Japon
- Koyasan
- Kyoto
- Osaka
- Tokyo
- Yokohama
Portugal
- Lisbonne
Sicile

Ingrédients-clefs

3 étoiles agneau ail boudin bœuf café canard caramel carottes champignons chocolat chocolat blanc chorizo cochon concombre crevette cuisine moderniste dashi fraise fromage glace Japon katsuobushi kimchi meringue moules nouilles oignon olive parmesan pistache poisson pommes de terre porc poulet poulpe ramen riz sauce soja tapas thon tiramisu umami vanille œuf

Rechercher :

à propos
liens
contact

Browsing Tag

raviole

30 juillet 2019

The Marcel

sage comme une image

Depuis que The Marcel a changé de main, des murmures s’échappent de ce restaurant…

Articles récents

- Foodlexique
- 14 décembre 2020
Cet article contient du Glutamate de sodium
épouvante
- Chez Food
- 1 novembre 2020
Nouveau design !
Chez Food se refait une beauté
- Restaurants, Sète
- 4 février 2020
La Prohibition
notes veloutées
- Restaurants, Sète
- 30 juillet 2019
The Marcel
sage comme une image
- Restaurants, Sète
- 11 décembre 2018
L’arrivage
le petit jeune qui monte, qui monte

Sujets

Restaurants
Aventures culinaires
Douceurs
Pains et autres miches
Au supermarché
Recettes
Foodlexique
Cinéma gastronomique
L’Art et le cochon
Lectures
Chez Food
Politique de confidentialité

Où ?

Corée du Sud
- Jirisan
- Séoul
Espagne
- Barcelone
- Madrid
France
- Montpellier
- Montreuil-sur-Mer
- Paris 1er
- Paris 2e
- Paris 3e
- Paris 4e
- Paris 5e
- Paris 6e
- Paris 7e
- Paris 8e
- Paris 9e
- Paris 10e
- Paris 11e
- Paris 14e
- Paris 15e
- Paris 18e
- Paris 19e
- Saint-Joachim
- Sète
- Trouville-sur-Mer
- Val Thorens
Japon
- Koyasan
- Kyoto
- Osaka
- Tokyo
- Yokohama
Portugal
- Lisbonne
Sicile

Ingrédients-clefs

3 étoiles agneau ail boudin bœuf café canard caramel carottes champignons chocolat chocolat blanc chorizo cochon concombre crevette cuisine moderniste dashi fraise fromage glace Japon katsuobushi kimchi meringue moules nouilles oignon olive parmesan pistache poisson pommes de terre porc poulet poulpe ramen riz sauce soja tapas thon tiramisu umami vanille œuf

Don’t Miss To Follow Us On Instagram chezfood

Gnocchi alla carbonara... pardon, pardon, amis ita

Gnocchi alla carbonara... pardon, pardon, amis italiens pour cet affront à la tradition... mais croyez moi, ces gnocchi de @maison_politi légers comme des petits duvets molletonnés s'agrémentaient à merveille de cette sauce réalisée, elle, dans les règles de l'art : #oeuf #guanciale #pecorinoromano #poivre , un peu d'eau de cuisson des #gnocchi , de la technique pour créer une belle #emulsion (et pas des oeufs brouillés...) et c'est tout.
Faites de beaux rêves.

4,5kg de kimchi, prêt à être fermenté. Yeah !

4,5kg de kimchi, prêt à être fermenté. Yeah !
#kimchi #fermentation #lactofermentation #fermentationissexy

"Cet article contient du Glutamate de sodium" - No

"Cet article contient du Glutamate de sodium" - Nouvel article Chez Food - Lien dans la bio !
Tentative d'analyse raisonnée de cette créature effrayante...
#glutamate #glutamatedesodium #glutamatemonosodique #gsm #msg #e621
#additif #filmdhorreur #epouvante

Ma pomme était pourrie. #pomme #pommepourrie #be

Ma pomme était pourrie.
#pomme #pommepourrie #belletache #apple #rottenapple #beautifulstain

Gâteau au café Pedra Encantada de chez @kbcoffee

Gâteau au café Pedra Encantada de chez @kbcoffeeroastersparis (recette du coffee cake by @jimseven ) avec crème au chocolat noisette (Oui oui ça veut dire #nutella maison) et quelques noix.
Méga miam.
#coffeecake #homemadenutella #noix #miam

Et hop une petite séance de choucroute ! #choucro

Et hop une petite séance de choucroute !
#choucroute #choublanc #chourouge #sauerkraut #fermentation

C'est gonflé d'oser faire une #tortilla de #patat

C'est gonflé d'oser faire une #tortilla de #patatas quand on partage la vie d'une espagnole...
Elle n'est pas encore au courant, verdict tout à l'heure...
#tortilladepatatas

Taco non authentique, mais délicieux. Tortilla d

Taco non authentique, mais délicieux.
Tortilla de maïs, caviar d'aubergines, poêlée de légumes (courgettes, poivrons rouge, vert, orange, blanc, tomates, poireaux), lardons de porc ibérique, pickles d'oignons rouges, sauce piquante, persil. Miam.
#notauthentic #fusionfood #nottacos #notmexicanfood #miam

© 2012-2020 Chez Food Tous droits réservés.