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Trattoria Tanta Bocca タンタ ボッカ

Par · 27 avril 2013 · 1 commentaire

Trattoria Tanta Bocca

Entendez-vous les guitares, les mandolines et les accordéons ? Les “prego” à tout-va ? Ça gueule en cuisine, ça pétille dans l’assiette !
Après un sans-faute, un 100% made in Japan, le doux parfum de l’Italie s’est trouvé sur mon chemin.

Le décor de Tanta Bocca est parfait, quoiqu’un peu trop propre. Ça ne gueule pas en cuisine car tous les chefs sont japonais et qu’ils travaillent méticuleusement. Pas de “prego”, pas de mandoline, mais les assiettes… ah les assiettes…

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Publié dans : Restaurants, Tokyo
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